Deliziosa tavoletta con pasta di Pistacchio di Bronte (pregiatissimo, cresce solo su terreni vulcanici della Sicilia), regala profumi e sapori inconfondibili, tra cui si evidenziano note sapide tipiche.
Dati e valori nutrizionali (per 100g)
Peso: 50 grammi
Durata: 18 mesi
Energia Kcal 560 - Kj 2323
Grassi 38g (Di cui grassi saturi 25g)
Carboidrati 50g (Di cui zuccheri 45g)
Fibre 9.7g
Proteine 9g
Sale 0.05g
Latte, frutta in guscio, soia
Pistacchio di Bronte
Una raccolta complicata da un'albero che produce ogni due anni, tra le rocce laviche dell'Etna per un pistacchio D.O.P. che non troverete in nessun altra parte d’Europa e risente dell'influsso del mare. Inconfondibile il suo colore verde smeraldo, così brillante e un profumo così intenso e al gusto ha una leggera nota sapida molto tipica. Il frutto ha una caratteristica striatura rossastra ed è l’unico pistacchio che esprime i suoi aromi senza essere tostato.